粉色は茶色系で、粗挽きのふすまが入っており、見た目の全粒粉らしさも演出できます。
素朴な風味のあるパンに向いています。
灰分：1.30% 蛋白：11.2% 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 内容量 250g 賞味期限 製造日より4ヶ月 保存方法 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。
直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65％以下の環境で保存してください。
臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。
加工者 アルナチュリア株式会社 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 250g 800g 2kg 5kg 25kg 強力粉 中力粉 薄力粉 全粒粉 ライ麦 ※この商品は常温便でお届けいたします。
※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。
ALNATURIA 全粒粉強力粉 主原料：「春よ恋」の特徴 ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦の「春よ恋」は病気や天候の影響をうけやすいハルユタカ小麦に代わって、病気や天候に強く、吸水性も高く、パンにしやすい粉として生まれました。
ハルユタカ小麦が扱いにくいと思われる方は「春よ恋」をお試しください。
全粒粉とは小麦粉を丸ごと製粉した小麦粉です。
通常の小麦粉だと取り除かれてしまう表皮や胚芽をそのまま製粉しています。
（お米で言えば玄米と同じですね）この全粒粉は細かいふすま(表皮の部分)を使用し、扱いやすく仕上げてあります。
普通の小麦粉よりも栄養が満点で食物繊維も豊富な全粒粉を使ってみませんか。
ALNATURIA 全粒粉強力粉 250g
楽天で購入280円（税込み）